BIENVENU AU RESTAURANT BRASSI

L’âme d’une table audacieuse
au cœur du Casino

Au restaurant Le Brassi, le Chef Servé Vromen, formé auprès du double étoilé Hans van Wolde au Beluga, déploie une cuisine méditerranéenne inventive, marquée par son parcours d’excellence. Entre parfums de Provence, techniques maîtrisées et créativité assumée, chaque assiette exprime un savoir-faire unique, façonné entre la Bastide Saint-Antoine et les plus belles tables de la région. À deux pas du Cours Honoré Cresp, du Musée International de la Parfumerie et de la Vieille Ville de Grasse, Le Brassi s’impose comme une adresse incontournable pour les épicuriens.

le restaurant

le bar

restaurant Grasse

Une atmosphère élégante face à Grasse et la Méditerranée

Dans un décor chic et chaleureux, le restaurant offre une grande terrasse de 70 couverts avec vue sur les toits de Grasse et la mer. Un cadre idéal pour savourer un déjeuner ensoleillé ou un dîner raffiné après une balade dans les lieux emblématiques de la ville : Parfumeries Fragonard, Molinard, Galimard, Villa Fragonard, Jardin des Plantes, Musée du Costume et du Bijou… Un écrin de détente où se mêlent gastronomie, convivialité et douceur azuréenne.